早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛。这是一句在民间耳熟能详的谚语,人们会通过一些生活经验,来编撰一些顺口溜,通过这种方式转告给后人当时的天气情况,供大家参考。但是随着现在科技的发展,我们的天气预报变得十分精准,可以随时掌握最新的天气资讯,立秋前后的气候变化可以随时获取。
关于立秋的传说
立秋是二十四节气之一。关于立秋民间上也有一些有意思的传说,中国的劳动人民很喜欢给我们生活中的一些现象赋予神话传说,而立秋就来自于一个秋神蓐收的故事。在传说之中秋天之神叫做蓐收。这位神仙长相奇特,在他的左边耳朵上盘有一条蛇,而右边的肩上扛着一板大斧。山海经上说他住在能看到日落的泑山。蓐收耳朵上的蛇寓意着繁衍后代,生生不息。《诗经·斯干里》说:维虺维蛇,女子之祥。如果梦到蛇,会生一个漂亮女儿。蓐收肩上的巨斧,表明他还是一位刑罚之神。古时处决犯人,都是在立秋之后,叫秋后问斩。秋天有杀气。悲哉秋之为气也,萧瑟兮草木摇落而变衰。所以蓐收到来的时候,总带有一股凉意。这个传说可以看出古人的想象力十分丰富。
立秋的气候特点
秋天到了之后,气候会发生很大的变化。有些人会很期盼秋季的到来,但是在节气上来看,虽然已经进入立秋,但是夏天的暑期并不会一下子就消失不见掉。由于全国各地气候不同,秋季开始时间也不一致。立秋以后,我国中部地区早稻收割,晚稻移栽,大秋作物进入重要生长发育时期。秋的意思是暑去凉来,秋天开始。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。秋后一伏热逝者”,立秋前后我国大部分地区气温仍然较高,各种农作物生长旺盛,中稻开花结实,单晚圆秆,大豆结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃,甘薯薯块迅速膨大,对水分要求都很迫切,此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。所以有“立秋三场雨,秕稻变成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黄金”之说。可以在这个时候吃上新鲜的蔬菜瓜果。
立秋天吃莲藕好运来
莲藕,是家喻户晓的一种食物。民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,也十分有益。清炒凉拌都是一绝。
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