农村婚宴菜单有哪些特色 农村婚宴菜单菜名

淡述昔日情2022-11-16  56

导读:各个地方的婚宴菜单都不一样,农村和城市的婚宴菜单也有很大的不同,那么对于农村的婚宴来说,农村婚宴菜单有哪些特色呢?  一、农村婚宴菜单有哪些特色  1.一般农村一种菜它会做出很多盘,这样做的目的就是让每一桌上都有这样的菜。  2.农村婚宴会…

  各个地方的婚宴菜单都不一样,农村和城市的婚宴菜单也有很大的不同,那么对于农村的婚宴来说,农村婚宴菜单有哪些特色呢?

农村婚宴菜单有哪些特色 农村婚宴菜单菜名

  一、农村婚宴菜单有哪些特色

  1.一般农村一种菜它会做出很多盘,这样做的目的就是让每一桌上都有这样的菜。

  2.农村婚宴会比较麻烦一些,他们在头天就开始吃宴席,这些也是来帮忙的人,然后到第二天正席时一边做事一边吃,到晚上一般还会留下来吃。

  3.菜的样式可以根据主人来定,一般会出多种多样的,菜名也会选择比较喜庆。

  4.婚礼当天人比较多,家里空间有限,一般就会把宴席摆在大棚里面。

  5.仪式区也会布置得比较喜庆,一般也会弄一些纱来进行装饰,这样看起来也是比较好看。

  6.婚宴请的客人比较多,这个时候就会请厨师来帮忙做,毕竟是专业的人做出来的口味也是比较好吃。

  7.如果菜都准备得差不多,就会先把它放在一个长条板上摆好,然后等婚宴开始以后就按顺序把这些菜上到桌上。

  二、农村婚宴菜单

  1、至爱今生宴

  东方映鎏金 <大红乳猪全体>

  共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>

  海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>

  群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾>

  金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁>

  玉环嵌明珠 <玉环大柱圃>

  龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉>

  生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬>

  福至如东海 <清蒸海杉斑>

  东方炒饭

  情意绵长

  永结同心

  团圆

  2、美满家园宴

  红抱喜临门(国宾大拼盘)

  凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

  金球辉影照(酱皇龙凤球)

  丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

  情深双高飞(一品烩鲍片)

  龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

  心心相互印(避风塘排骨)

  银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

  喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

  永结喜同心(生炒糯米饭)

  百年偕好合(莲子红豆沙)

  良辰添美景(季节鲜水果)

  三、农村婚宴菜单菜名

  婚宴菜单一:

  1、(福运绵长)——炒粉

  2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

  3、(群龙贺新喜)——白灼虾

  4、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

  5、(爱你一万年)——乌龟汤

  6、(白头皆老)——上汤白果猪肚

  7、(风姿显贵气)——蒸花枝片

  8、(比翼齐双飞)——蒸白鸽

  9、(福至如东海)——蒸海鱼

  10、(红袍添喜庆)——扣肉

  11、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

  12、(金腰怀太子)——腰果丁

  13、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱

  14、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

  15、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

  16、(永结喜同心)——八宝饭

  17、(甜甜蜜蜜)——甜米

  18、(瑞果呈祥)——水果

  19、(欢欢喜喜)——喜糖

  20、(连生)——花生,瓜子

  婚宴菜单二:

  1、喜庆满堂---八彩蝶。

  2、鸿运当头---乳猪拼盘。

  3、浓情蜜意---鱼香焗龙虾。

  4、金枝玉叶---辣椒炒花枝仁

  5、大展宏图---雪蛤蒸鱼翅。

  6、金玉满船---蚝皇扒鲍贝。

  7、年年有余---豉油蒸老虎斑。

  8、喜气洋洋---大漠风沙鸡。

  9、花好月圆---香菇扒时蔬。

  10、幸福美满---粤式炒饭。

  11、永结连理---美点双辉。

  12、百年好合---莲子百合汤。

  13、万紫千红---时令果盘。

  14、枣圆仁子羹---早生。

  15、芦蒿香干---如意吉祥。

  16、上汤时蔬---良辰美景。

  17、美点双辉映---花好月圆。

  18、合欢水果盘---万紫千红

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