进入到一年当中的最后一个月,这个月事情会比较多,因为要为新的一年做准备。有些地方腊月十六会举办尾牙宴,那是因为想要祈求在新的一年里可以更加幸运,获得越来越多的好运气。我们可以准备一些尾牙宴上需要用到的东西,物品能够体现出我们的诚意。
2022年腊月十六倒牙是什么意思
腊月十六有些地方会说“倒牙”,那么“倒牙”的说法来源是什么。其实早在前清入关之前,重武轻文,军中十分重视“祭帅旗”仪式。因旗杆上以牙饰之,象兽牙,又称“牙旗”。每年腊月十六日,军中就要降下牙旗,这天便称“倒牙”。大府公园是安顺人所熟悉的地方,即今天西秀区委所在地。过去这里曾显赫一时,因地理位置雄峻,清康熙三年便将原设在省城的贵州提督署改设于此。遥想当年,辕门对峙,署内古木极多,大者数围,小者合抱,远望如在森林中,参与朱色桅杆,五彩御书坊,从绿阴中高出云表,帅旗招展,掩映牌坊上“建牙统众”四字,三数里外历历可睹,纯似天然图画。“倒牙”一词,又要从“打牙祭”说起,一般人都误以为享了口福便是“祭”了“牙齿”,非也。所以,“倒牙”的历史故事有独特的含义,我们可以了解一下其背后的故事。
腊月十六“倒牙”有什么讲究
“倒牙”我们有所耳闻,但是都不知道其所包含的讲究和寓意是什么。“食福年终是尾牙,盛筵今日请头家。旧时,人们把腊月十六称为“尾牙”或是“倒牙”。而做尾牙亦称“做尾”“做尾诣”,是主要流行于东南沿海地区的岁时民俗。拜祭土地公、宴请伙计、打牙祭……这是商人们一年中忙碌的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。“倒牙”是一种比较有说服力的祈福方式,希望可以告别旧的一年,迎来全新的一年。
尾牙宴上的菜肴白斩鸡
尾牙宴有很多代表性的食材,准备这些食材祭拜能够祈求我们更加幸运。在天府之国的成都,旧时人们也流行着过“尾牙”的习俗。据民俗专家刘孝昌讲到,过去成都人把每个月的初二、十六吃一顿肉称为“打牙祭”。所以,白斩鸡是尾牙宴上必不可少的,其内涵也是我们需要了解的地方。
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