网络文摘 会吃的女人才好命

1

我在南京实习的时候，认识了一位和我年龄相仿的同事小雅，两个女孩子便相约一起合租。

搬家那天，正值江南酷暑，又热又累，衣服整个被汗黏在身上，感觉快要喘不上气。傍晚，终于搬进了新家，两人又强打精神去超市采购一些生活用品，我甚至都没有力气去留意小雅买了些什么东西。

从超市出来，我匆匆去肯德基买了两个汉堡，打算用来充饥。

汉堡下肚后，虽然不再饥饿，但就是觉得不舒服，口干舌燥，胃里也难受。这时，小雅问我想不想吃宵夜，她煮给我吃。

什么？宵夜？我目瞪口呆地看着小雅像变魔术一般从购物袋里掏出各种食材，将房东留下的半旧电饭锅清洗干净，不一会儿，端出一碗酒酿圆子，上面还飘着鲜红的枸杞。

吃完这碗“速食宵夜”，顿觉齿颊生香，神清气爽，热和累带来的疲惫感也消失了一半，胃里是说不出的熨贴。从此以后，我就开始厚着脸皮跟着小雅蹭饭吃。

小雅是个会吃又能做的女孩子，晚上加班回来后，经常会快手煲粥，慰劳一下一整天的辛苦工作。

添了简单的厨具后，我们周末也会做几个简单美味的菜式，比如可乐鸡翅，水煮大虾，清炒油麦菜，西红柿炒鸡蛋等，虽然都是一些很家常的菜，但足以慰藉吃了一礼拜食堂加外卖的身心。

由于有了这些营养美味无添加的食品，工作再累，生活也有了一丝甜蜜的滋味，而且整个人都有了一种要好好生活，取悦自己的意识。两个女孩子，工作之余，不是琢磨做点什么美食，就是去郊外爬山，或者跟着视频练瑜伽。

那段时间，我的状态出奇的好，精神焕发，身姿轻盈，皮肤也泛着淡淡的光泽。

一个会吃的女孩子，必然热爱生活，懂得如何取悦自己，无论多么忙碌，都能照顾好自己的身体和灵魂。这样的女孩子，一定也会得到命运的偏爱。

2

我的邻居沈姨，是一个很会保养的女人，五十岁的年纪，还有着二十岁的身材，三十岁的皮肤，以及少女的精气神。

除了坚持每天跳舞，饭后散步之外，沈姨也是一个很会吃的女人。

每天早上，她都会给全家人用豆浆机打上满满一杯杂粮豆浆，除了各色豆子和粗粮，她会给老公的杯子里加上枸杞，自己和女儿的则是蔓越莓。

她每天晚上都会用小小的炖盅给自己炖宵夜，根据身体情况和季节变换，有时是银耳，有时是雪梨，有时是燕窝；到了夏天，她还会把蓝莓放进冰箱冰冻，让全家人拿来当冷饮吃。

此外，她还发明了紫薯馒头，番茄砂锅等好吃又营养的新菜式。

沈姨的食物里，充满了爱，对自己的爱，对家人的爱，对生活的爱。

吃着沈姨精心准备的美食，全家人的身体都特别棒，而且，食物传递出的浓浓爱意，让整个家都充满了温暖和谐的气氛。

会吃会做的沈姨，不但保养好了自身，还收获了美满的家庭。

3

人的一生中，总会遭遇一些窘境，而懂得美食之道的女人，无论在多么简陋的条件下，都能用食物为自己及身边的人带来惊喜与希望。

三毛初到撒哈拉沙漠时，面对荒芜大地上家徒四壁的家，在一瞬间的失望过后，迅速重新燃起生活的激情。

她不仅与荷西一起“白手起家”，将房子布置得像模像样，充满了浪漫和简朴的诗意，还利用母亲邮寄来的食材，动手制作各种美食。

她给荷西煮粉丝鸡汤，并且骗荷西，粉丝是春天下的第一场雨，下在高山上，被一根一根冻住了才形成的；

她将粉丝切碎夹在合子饼里，让荷西误以为这是很贵很贵的鲨鱼翅膀；用小黄瓜代替笋片，请荷西的上司吃“笋片炒冬菇”，并且被称赞为最嫩的笋片……

美食给三毛和荷西艰苦的沙漠生活带来了惊喜和趣味，而分享美食的行为，则为她们营造了良好的人际关系。

上海永安公司的“郭四小姐”郭婉莹，在家产悉数被没收，赶到漏风漏雨的亭子间去居住后，还在煤球炉上，用被煤烟熏得通体乌黑的铝锅，做出一个个彼得堡风味的蛋糕。

她热爱美食，甚至连小吃店里一碗简单的阳春面，都能吃得津津有味：“店铺很温暖，面条很香，碧绿的葱花漂在清汤上。”

注重饮食的郭婉莹，最终凭借着对生活的热爱，和不屈服于命运的勇气，顺利渡过了这场浩劫，并且，保持住了自己的优雅与美丽。

永远不要小看一个热爱食物的女人，这样的女人，身上有的是蓬勃的生机与活力，有的是对生活的热爱，对生命的尊重。即使身处命运的洪流之中，她们也可以安然度过，并且活得有滋有味。

4

女人既要能做，也要会吃。光吃不做，总是吃不到自己心里去，而光做不吃，往往很难得到幸福。因为，这样的女人，眼里没有自己，只有别人，她们不懂得爱自己。

明朝末年，“秦淮八艳”之一的才女董小宛委身名士冒辟疆为妾，栖隐如皋水绘园。这之后，董小宛就成了冒家的家厨。

史载董小宛自制食品“醉蛤如桃花，醉鲟骨如白玉，油鲳如鲟鱼，虾松如龙须，烘兔酥雉如饼饵”。

冒辟疆在《影梅庵忆语》中也盛赞夫人的手艺：“火肉久者无油，有松柏之味；风鱼久者如火肉，有麋鹿之味。”火肉就是火腿。由于制作得法巧妙，吃起来既保健，又别有风味，时人誉为“董菜”。

厨艺如此高超的董小宛，自己吃的是什么呢？一小壶芥茶温淘米饭而已。这也许，是因为董小宛囿于之前的身份，所以格外恪守所谓的妇道，一生小心翼翼，丝毫不敢表现出一丁点儿对生活的享受。

后来，清军入关，冒家惨遭荼毒，家产尽散，冒辟疆也是一病不起。董小宛常年累月悉心照顾病中的丈夫，衣不解带，日日夜夜不得合眼，把一张破草席放在床榻之侧，当自己的卧床，丈夫一有响动，就立即起身查看。

最终，冒辟疆痊愈，她却累死了，及至死时，她也只是冒家的一个妾而已。

董小宛一生蕙质兰心，什么都学得会，唯独不会取悦自己，自虐式的奉献，最终葬送了她的幸福和生命。

5

古人云，饮食男女，人之大欲存焉；古人又云，食色，性也。口腹之欲的满足，绝对是人生的一大乐事。

而一个懂生活爱自己的女人，必然注重饮食，做得出好饭，也享受得了美味。她们将对生活的热爱和生命深处的喜悦，化为日常里的一粥一饭，一菜一蔬。

这样的女人，贪恋着这红尘俗世里的温暖，她们最大的心愿，就是与所爱之人一起，平安喜乐地度过一生。

而一个爱吃会吃的女孩子，给人的印象总是乐观里带一些娇憨，让人不设防地就想与她们亲近，不然，为什么越来越多的女孩儿自称吃货，连迪丽热巴、景甜这样的流量小花都想凭借吃货的人设博得观众缘。

会吃的女人，知道什么是真正的好货色，垃圾食品之流的快餐，绝对不入她们的法眼。

她们也懂得节制，吃得健康，活得快乐，并且给身边的人带来希望与阳光，这样的女人，最终会博得命运的优待。

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