正月十四挨家挨户吃糟羹 一年家宅兴旺福气满满

　　再热闹的节日，都有结束的时候，所以十四、十五应当算是新春佳节的收尾阶段，大家也抓紧时间来庆祝，最后体验一下过年的喜庆氛围，其中会有个吃糟羹的民俗，到了今天可能比较陌生，实际上代表着对新年的祝福，可谓寓意满满。

　　正月十四吃糟羹的原因

　　糟羹是一种类似蔬菜汤的食物，据说与民族英雄戚继光的故事有关，相传有次他在抗倭时，正好是元宵节的前一天，可是粮食已经不多了，于是建议用各种食材混合一起煮，于是有了这样的做法。而且据清《台州外书》载：“以肉、菜和粉，杂荠、笋为羹，以多为贵，谓之吃糟羹。”今天的糟羹常以芥菜、肉丝、猪耳朵、猪尾巴、豆面、冬笋、香菇、木耳、豆腐干、油泡、川豆板、芋头等时令蔬菜，切成丁状或末状，在锅里烧熟，加水烧开，再用米粉调水，倒入锅中搅匀，烧成糊状即成。据说喝了能够保佑一整年都平平安安，合家幸福，运势愈来愈旺盛，甚至会互相串门吃，据说被吃得越多，财运越好。

　　这一天还有哪些饮食习俗

　　喝亮眼汤也是十四当天非常流行的。其做法就是将麻糍切成小手指般大小的一条条，然后将洗净的青菜合二为一，加入猪油、食盐和酱油等。毕竟这十四夜亮眼汤一喝，就说明春节也过得差不多了，大家得开始振作精神开始新一年的工作。而且旧时，大家还会在自家的各个角落里撒上乌梓，可让老鼠眼睛瞎掉，而猫的眼睛变得更亮了，就可以铲除家中的鼠患，让宅子一整年都安宁富足。

　　大年十四要做些什么

　　拜临水娘娘：据说临水娘娘是唐朝时期的人，后来因拯救难产妇女有功而被封为神仙。现在也被称为顺天圣母，刚好诞辰在正月十四，所以会选择在这天祭拜。

　　早睡摆鞋子：据说这天也是守财神的日子，财神爷会在十四夜里下凡，家中的人们要到齐，不宜在外面通宵，然后早早睡下，把鞋子放在床铺底下，人越多财运就获得越多。

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