年快过完了,还没有找到年味。不由想起儿时过年的情景。那时候的年过的有味道,可是随着年龄的增长,越来越感觉过年没有味道了。不知道是岁月麻木了,还是灵魂麻木了。
没有包产到户前的年自然过的穷,但是味道却深远,回味无穷。包产到户实行责任田后,年逐渐过的殷实起来,大有芝麻开花年年高的味道。小时候,庄里还没有电,过年都点煤油灯,很少有人家点蜡烛。庄里其他人家年三十下午都要由男丁端着红漆旧木盘子,上面放着酒菜,到先人坟上下跪烧纸请先人回家过年。我们远远的看,纸灰像灰蝴蝶一样飘飞,有雪的时候,落在雪地里,像跌落在泥土里的眼泪,和雪花冻结在一起,看着心里有点害怕。
因为我们和庄里大部分人家的信仰不一样,没有这些礼仪,所以年三十全家人坐在一起吃团圆饭。饭前,孩子们按照辈分和大小,分别给老人磕头辞年。一般给每个老人叩两个头。而后,老人分别给大家发压岁钱,钱多少不同,却给人带来满心的快乐。饭后可以把分到的鞭炮一个一个拿到院子里去放。
等天黑结实了,一般都是由大哥带领大家去亲友家辞年。拿着母亲包好的油饼或者油果子,一家一份。到亲友家大门前,先放炮,接着听见狗叫,接着主人就迎出来了,把大家迎接到主人家最大的代客窑洞里,发烟,发吃货。吃货一般都是核桃、红枣、花生、还有一些水果糖等等。而后,就我们给人家叩头。之后,坐在炕桌周围吃饭喝酒,有米酒也有烧酒。
这样一家一家的转,回来后,往往很晚了,尽管眼皮开始打架了,家人一般要坐在热炕上,说话守夜。大年初一吃的饺子,母亲早就包好了,专等第二天早上起来下锅。孩子们一般都在计算得到的压岁钱,有五角钱的、有贰角钱的、有一角钱的。虽然不多,我们却已经很富有了,毕竟有了自己的私房钱,像揣着许多梦想一样快乐。然后再把自己得到的吃货从口袋里掏出来,收拾到一个隐蔽的地方,留着以后慢慢享用,让快乐延续到杏花和桃花盛开的时候。再去听大人们说话,不知不觉就睡着了,做着许多离奇的美梦。
第二天一大早就被母亲叫起来,贴上春联。饭菜一上桌子,先给长辈们拜年,之后,吃完热气腾腾的饺子,就开始去亲友家拜年。庄里,鞭炮声此起彼复,狗叫声此起彼复,孩子们的欢笑声此起彼复。偶尔在三十晚上或者正月十五晚上,周围油田单位集体在露天电影院放烟火。附近的人家就会成群结队去看烟火,我们也不例外。那时很少观看烟火,被绽放在夜空的五颜六色的烟花惊呆了,嘴巴张得大大的,眼睛挣得大大的,心也快乐的像烟花一样绽放在过去的时光里。这些快乐,现在一点也寻找不到了。
过年回去,父亲精神远没有往日好了,慈祥没有减少,很纯正的慈祥,让人陶醉。那天,家里来来去去了好几波客人。每次客人走后,父亲把没有喝完的酒,都要自己喝掉,我知道父亲节俭,他不肯把自酿的东西随意倒掉。我看见了,就说,爸爸,让我也喝一半吧,你岁数大了。我就从他的杯子里到一大半出来,自己喝掉。
今年过年最大的感受就是回娘家喝了自己酿造的葡萄酒和商店里卖的味道截然不同。我被自酿的葡萄酒打动了。说真的是自酿的葡萄酒纯正的味道打动了我的心。我回娘家喝多了自酿的葡萄酒,口感好极了。正喝的高兴的时候,父亲告诉我,自酿的酒纯正,浓度高,一不小心会喝醉的。我微笑着回答,爸爸,醉了好,自酿的酒喝醉了才知道什么是真正的醉。父亲微笑着看着我喝,他不脑。喝纯正的自酿葡萄酒,喝着喝着,不知不觉就醉了。再喝商店里卖来的葡萄酒,味道就不一样了。醉了,会后悔的。被纯正的东西喝醉是很少的。我们平时喝的东西,都是夹杂了许多东西,醉了也不值。真的是这样,有许多时候,醉的不值。感觉自己像被蒙骗了几十年。
记得实行责任田后的第二年,是个丰收年。庄里差不多的人家都自酿米酒,我们叫装黄酒。谁家酒熟了,就把黄酒倒在锅里烧开,再打上鸡蛋花,放点白糖,请亲朋好友来品酒,这酒很好喝。父亲常常被请去喝酒,我常常偷偷跟着去,自然也可以喝一碗,有时候看人家喝三碗,我也想多喝点,父亲常常会说,萍儿,少喝点,会醉的。我也偷偷的再喝一碗,从来也没有醉过,只是感觉那酒好香好香,回到家晚上睡在炕上,还常常回味呢。
有时候,酒也是味道,没有它,就少了许多味道。不过没有酒,宴席就少了灵魂。所以有时候酒是宴席的魂。现在,过年没有味道,不是少了酒,而是少了欢乐,少了纯正的自酿的快乐。
能让人回味的,都是值得醉的味道。
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